어느 음식에든 더해만 주세요! 만능 고기볶음 만들기👩‍🍳


수풀 패밀리 여러분 안녕하세요.

오랜만에 요리 콘텐츠로 돌아왔네요👩‍🍳

냉장고를 열어 오늘은 무얼 먹어볼까~ 고민하다가 마침 만들어 둔 고기볶음이 똑! 떨어졌길래

고기볶음을 만들며 과정을 함께 담아보았어요.

저의 냉장고에서 자주 한자리를 꿰차고 있는 고기볶음. 함께 만들러 가보실까요?



Ingredients for cooking 🥣

1. 다진 고기

2. 간장

3. 고추기름

4. 굴 소스

5. 맛술

6. 다진 마늘


1. 기름을 두르고 다진 마늘 2스푼을 넣어 볶아주세요.


2. 마늘이 어느 정도 풀어졌다면 다진 고기를 넣어 볶아주세요.


3. 간장 4스푼을 넣어주세요.


4. 굴 소스 2스푼을 넣어주세요.


5. 맛술 3스푼을 넣어주세요.


6. 고추기름 2스푼을 넣어주세요.


7. 이제 고기를 계속해서 볶아주면 완성-!

📍겉면이 타는 것 처럼 볶아주면 더욱 맛있어요.😋


고기를 한 김 식힌 뒤 통에 담아 냉장고에 넣어두면 언제든 꺼내 먹을 수 있는 만능 고기볶음 준비 완료☺️


저는 우동 면을 삶아 고기볶음과 가쓰오부시를 올리고, 노른자를 터트려 마제 소바를 만들어 먹기도 하고요. 


밥에 야채와 고기볶음을 듬뿍 넣고 참기름 한 스푼 둘러 주먹밥을 만들어 먹기도 해요.


이 외에도 다양한 요리에 함께하면 다채로운 맛을 더해주는 고기볶음이에요.

조금만 시간 내어 만들어두면 오늘은 무얼 먹지~ 하는 고민에서 벗어나게 해준답니다 :)


춥고 움직이기 싫은 날씨일수록 나를 위한 한 끼를 선물해 자신을 아껴주세요.

오늘도 함께해 주셔서 감사합니다.

저희는 또 새로운 이야기로 돌아올게요!



{ 쿠킹에 사용된 아이템 }

Supul Boat Bowl


Clay Dish